Warme buffetten
Warm buffet nr 1 (+- 300 g p.p. / min 10 pers.) € 24.00 p.p.
• Scampi van het huis
• Broccoliroomsoep
• Speenvarken met mosterdsaus & krielaardappelen
• Groenteschotel (seizoensgebonden)
Warm buffet nr 2 (+- 300 g p.p. / min 10 pers.) € 27.00 p.p.
• Zalm met groentjes in witte wijnsaus
• Parelhoen met peperroomsaus + aardapelgratin
• Groenteschotel (seizoensgebonden)
• Bavarois
Warm buffet nr 3 (+- 500 g p.p. / min 10 pers.) € 30.00 p.p.
• Gevulde tongfilets in tuinkruidensaus
• Kreeftensoep
• Varkenswangetjes in kriekensausje & puree
• Groenteschotel ( seizoensgebonden)
Alle bovenstaande prijzen zijn inclusief BTW & exclusief bediening
Supplement:
• krokketten ( niet gebakken) € 2.00 p.p.
• Pommes duchesses (3p.p.): € 3.00 p.p.
• Ardeense puree (met spek): € 2.50 p.p.